Онлайн-коучинг

Онлайн-коучинг, гарантия успеха вашего похудения. Индивидуальное общение, ежедневный мониторинг и интерактивная технология EMARQ, являются основными нововведениями в борьбе с избыточным весом. Мы сопровождаем Вас каждый день!

Чат - Дата 4

Чат

Чат с Пьером

Наша подборка вопросов и ответов из чата с Пьером Дюканом.

Ниже приведен архив последней чат-сессии.

Если Вы подписаны на коучинг по методу Дюкана, участвуйте в регулярных чатах с нашими диетологами и другими членами команды. Задавайте свои вопросы нашим сотрудникам, получайте ответы в интерактивном режиме и не упустите возможность пообщаться с самим Пьером Дюканом.

Чат с Пьером Дюканом 27.05.2012

user Lauric: Добрый день! Я вот-вот сорвусь, а ведь мне нужно идти до конца. Стоит мне только подумать о фруктах и некоторых других продуктах, как у меня начинается депрессия. После более чем месячного отпуска я чувствую вокруг себя пустоту. Я очень встревожена. Я обращаюсь к Вам потому, что попала в бедственное положение, и не могу контролировать себя, будучи в таком состоянии. За сегодня я набрала 500 граммов. Удачного дня.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая lauric, бывают дни, когда кажется, что крепость, в которой мы живем, осаждена грозными врагами, один из которых – тревога. А если добавить к этому депрессию, стены крепости не выдержат и рухнут. Вы пока не достигли этой стадии, раз говорите "вот-вот сорвусь". Вы играете с этим "вот-вот", но находитесь внутри крепости. Я со всех ног бросаюсь к Вам на помощь, потому что не могу видеть, как Ваши успехи превращаются в ничто. Инструкция №1: сегодня вечером фруктовый "джокер": сервируйте на подносе 800 граммов фруктов – любых, кроме бананов, винограда и вишни; добавьте 2 стаканчика йогурта или творога и на этом все. И наслаждайтесь. А наутро Вы увидите, что не набрали НИ ГРАММА. С другой стороны, почему Вы грустите? Само по себе отсутствие фруктов не могло настолько огорчить Вас. Если возникнет желание рассказать поподробнее – не стесняйтесь, ведь Вы пишете под псевдонимом, так что ничто не мешает выложить мне все, что Ваш гложет. Единственный и главный вопрос, на который стоит ответить в жизни – это вопрос о том, как стать счастливым, чувствовать легкость во всем теле и в душе, и испытывать огромное желание жить. Вопреки сложившемуся мнению, мы можем в этом помочь, поскольку это тоже входит в нашу компетенцию. В первую очередь, как избежать "залипания" на паршивых и вредных для здоровья вещах. Например, Вы считаете, что Вам не хватает фруктов. Можно беспрестанно жаловаться и завидовать тем, кто может есть фрукты и не полнеть, и считать себя обделенной жизнью. В результате уровень неудовлетворенности только вырастет, а есть фрукты Вы все равно не сможете. А можно сразу переключить внимание на другие вещи – обезжиренный какао-порошок, с которым Вы можете приготовить шоколадные маффины, фланы с тыквой. С тем же успехом Вы можете закрыть глаза и подумать о том, что Вы любите больше всего на свете – людях, животных, воспоминаниях, пейзажах, счастливых моментах в жизни. Уважаемая lauric, никогда не поздно стать счастливой! Это тонкая и захватывающая работа по укреплению психического начала. ЭТО ДЕЙСТВУЕТ. Попробуйте сами и поделитесь со мной своими впечатлениями.

user Muriel: Добрый день, я только что узнала, что беременна. Как мне вести себя, чтобы не набрать избыточный вес? Спасибо.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая muriel, в начале коучинга у Вас было совсем немного лишнего веса, и Вы практически достигли цели – еще 500 граммов, и Вы могли бы перейти на этап закрепления. Поэтому спокойно заканчивайте, все так же чередуя один день ЧБ с одним днем БО. На это Вам понадобится не более одной недели. Как только Вы достигнете цели, переходите на этап закрепления – два фрукта, 200 граммов творога жирностью 20%, остальное Вы знаете; добавьте 2 ломтика цельнозернового хлеба, 40 граммов обычного творога, две 200-граммовых порции крахмалосодержащих продуктов, 2 праздничных обеда в неделю, и, поскольку Вы беременны, откажитесь от четвергов ЧБ. Полагаю, что при подобном закреплении Вам удастся набрать менее 10 килограммов, и это будет прекрасно – Вы похудеете и стабилизируете свой вес. Но не забывайте, что если в течение беременности Вы наберете от 8 до 11 килограммов, это СОВЕРШЕННО НОРМАЛЬНО. Удачного дня, и мои поздравления в связи с тем, что Вы ждете ребенка.

user Klebacy: Добрый день, уважаемый коллега! Прежде всего, обращаюсь к тем, кому сложно сбрасывать вес – проявите упорство, так как эта диета действительно эффективна, а я разбираюсь в диетах (почти 25 лет ожирения! штук пятнадцать разных диет! в том числе диета весонаблюдателей, диета доктора Коэна и многие другие). А с помощью диеты доктора Дюкана я сбросила 53 килограмма за 5,5 месяцев, а за месяц закрепления не набрала ни грамма. Эта диета, скорее, является новым подходом к питанию, нежели диетой в полном смысле этого слова. Так что держитесь – результаты не заставят себя ждать! Маленький вопрос господину Дюкану: мне с трудом удается стабилизировать вес. Я скрупулезно соблюдаю инструкции и совершенно не свирепствую (а совсем наоборот – на праздничных обедах!). Так что я потеряла 5 кг с начала этапа закрепления, и хотелось бы, чтобы вес перестал снижаться. Можете ли Вы дать мне совет (никогда не думала, что мне доведется обратиться к Вам с подобным вопросом!). Еще раз большое спасибо, уважаемый коллега! Хорошего воскресенья и до скорой встречи!

alt Пьер Дюкан: Уважаемая Klebacy, уважаемая коллега, спасибо за поддержку! Я как раз закончил отвечать одной своей поклоннице, которую задела радиопередача, где журналист выбрал из сотен тысяч делящихся своими впечатлениями в Интернете дюкановцев молодую женщину, у которой во время диеты разрушился зуб. Я считаю, что это непорядочно. Понятно, что журналистам тоже нужно жить, но это не отменяет добросовестного отношения к профессии. Тем более что в кои-то веки вспыхнула искра, которая вселяет надежду в то, что удастся остановить неуклонное распространение лишнего веса в мире. Буду краток. Ваш вопрос – это благословение свыше, поскольку это означает, что Вы просто-напросто усвоили методику и изменили схему питания, решив реализовать себя в отрыве от соленой, сладкой, жирной и калорийной пищи. Чтобы остановить потерю веса, добавьте один ломтик хлеба, один дополнительный крахмалосодержащий продукт, а, может быть, и праздничный обед, если есть достойный повод, а не просто ешьте, чтобы больше не худеть. Я нередко сталкиваюсь с подобной ситуацией. Потеря веса совершенно не опасна для здоровья – немногие доказанные исследования о связи продолжительности жизни с рационом питания свидетельствуют, что дольше живут те, кто мало ест. Так что ничто не мешает выпить бокал вина или шампанского, если есть повод, или в хорошей компании. В любом случае знайте, что я искренне горжусь Вашими достижениями, тем более ценными для меня, что Вы сами – врач и долгое время страдали ожирением. Я уверен, что Ваш пример вдохновит многих. Спасибо за то, что Вы остаетесь рядом со мной. Мне бы очень хотелось однажды встретиться с Вами, чтобы по-братски пожать Вашу руку.

user Avenir: Всем добрый день! Мне нужно помочь с мотивацией – с 9 августа я сбросила 15 кг, и я очень-очень счастлива. Мне осталось сбросить 3 килограмма, я не утратила целеустремленности, но надо сказать, что теперь вес снижается медленнее, а периоды застоя длятся дольше. Я хочу вновь обрести энергию, необходимую для продолжения начатого, потому что я стремлюсь доказать, что могу достичь поставленной цели. У меня гипертония и проблемы со щитовидной железой, так что со снижением веса уменьшается опасность для здоровья. Недавно мой лечащий врач сказал, что давление у меня приходит в норму. Так что у меня множество поводов укрепить свою мотивацию. Надеюсь, я обойдусь без срывов. Благодарю господина Дюкана и всех его сотрудников, хотя в данном случае простого "спасибо" совершенно недостаточно. Laurie, спасибо за поддержку и удачного дня.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая Avenir, Ваш псевдоним ("будущее") сам по себе является полноценной программой, и я уверен, что Вы быстро достигнете цели. Знаете, по мере похудения причины худеть сглаживаются – ведь Вы наверняка вновь обрели почти всю свою красоту, привлекательность, легкость и элегантность. Наверняка другие люди дают Вам это понять или открыто высказывают. Все это укрепляет Ваши позиции. Вы еще не достигли цели, но успех не за горами. Кроме того, Ваше тело и его метаболизм стали менее сговорчивы в части расходования накопленных запасов, переведя то, что уцелело, в категорию стратегических резервов. Если у Вас артериальная гипертония, очень важно навсегда избавиться от всех лишних килограммов. Вы уже многое сделали для этого, теперь нужно дойти до конца. То же касается щитовидной железы, которая, как правило, не способствует снижению веса. И главное, что я хотел бы Вам внушить – это стремление к успеху, чувство гордости за себя, шанс обрести уверенность в себе и самоуважение. Мы живем не только для того, чтобы иметь нормальное давление – жизнью нужно восторгаться, получать от нее удовольствие. Это не прихоть, а дело принципа – я знаю достаточно здоровых худых людей, которым не удается быть счастливыми. Постарайтесь расправиться с тремя последними килограммами. Сделайте этот подарок себе и (в какой-то степени) мне – человеку, который прилагает ежедневные усилия, чтобы подтолкнуть других в верном направлении. Я с огромным интересом занимаюсь делом, которому посвятил свою жизнь. Я переживаю за всех, кто следует за мной по этому пути – в том числе и за Вас, и, хотя мы не знакомы лично, я испытываю к Вам самую искреннюю симпатию. Действуйте! Чтобы вновь войти в ритм, устройте себе 2 дня ЧБ, выпивайте не менее 2 литров воды, ешьте поменьше соленого и занимайтесь ходьбой по 60 минут в день.

user Remiendas: Добрый день, я с переменным успехом прохожу этап стабилизации. Бывают подъемы, случаются и спады, поскольку в данный момент я восстанавливаюсь после хирургической операции. Несмотря на то, что мой средний вес вполне приемлем, организм не чувствует себя комфортно. Я пока не могу есть овсяные отруби – подташнивает, поэтому подхожу к вопросам питания с позиций анархизма. Я ем что придется и когда придется, и это меня беспокоит. Можете ли Вы предложить мне программу, благодаря которой я смогу спокойно продолжить стабилизацию? Большое спасибо и удачного дня.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая remiendas, Вы только что перенесли операцию. Ваш организм реагирует на это и воспринимает ее как агрессию. Абсолютно нормально, что Вы продолжаете ощущать ее последствия. Вместе с тем мне известно, что Вы прекрасно организовали процесс похудения, вовремя закрепили свой вес, блестяще начали этап окончательной стабилизации. Так что я доволен и горжусь Вами. Теперь Вам понадобится немного терпения. Нужно дождаться, пока Ваш организм придет в норму и обретет покой, после чего Вы постепенно вернетесь на путь, который дает основания гордиться собой и укрепляет веру в себя, что позволяет крепко захлопнуть двери перед соблазнами и злыми духами, которые только и ждут возможности начать искушать Вас. Проявите решительность и выйдите со мной на связь в самое ближайшее время.

user Cieletoile: Добрый день, я боюсь, что в результате отказа от фруктов на этапе чередования в организме возникнет дефицит питательных веществ. Можете ли Вы сориентировать меня в этом вопросе? Спасибо.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая cieletoile, если Вы употребляете достаточное количество свежих овощей и рыбы, риск возникновения в организме дефицита витаминов и микроэлементов практически равен нулю. Все белковые продукты являются источником железа, а овощи содержат витамины C и B. Знаете ли Вы, что в красном сладком перце витамина C не меньше, чем в апельсине! Если Вы употребляете в пищу жирную рыбу, постное мясо, яйца, Ваш организм получит достаточное количество витаминов A, D, E и K. Если Вы почувствовали, что Вам не хватает витаминов, купите в аптеке мультивитаминный комплекс и ни о чем не беспокойтесь. Удачного дня.

user PowerPanda: Я бы хотела выразить господину Дюкану ОГРОМНУЮ благодарность! Благодаря ему я похудела на 47 килограммов и полностью изменила свою жизнь! И все это – за 9 месяцев, тогда как другие диеты оказались неэффективны. БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!

alt Пьер Дюкан: Уважаемая PowerPanda, Ваше письмо глубоко тронуло меня. Ваш случай совершенно исключительный – Вы добились потрясающих успехов. Вы нанесли сокрушительный удар всем тем, кто утверждает, что столь стремительная потеря веса возможна только в результате полноценного хирургического вмешательства с применением гастрического кольца. Конечно, встречаются очень тяжелые случаи, но когда у человека есть достаточная мотивация и он доверяет тем, кто вызвался помочь ему, успех обязательно придет.

user Jlousteau: Здравствуйте, господин Дюкан. Я нахожусь на этапе чередования, но начинаю выдыхаться. Меня страшно расстраивает, что мы с моим любимым мужчиной питаемся совершенно по-разному. Меня также напрягает необходимость ежедневно взвешиваться. Мой вес не снижается вот уже 3 дня, и я не знаю, сколько еще я смогу продержаться.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая jlousteau, я понимаю, что Вы подустали от диеты, но напоминаю, что Вы подошли очень близко к цели – Вам осталось сбросить 1,7 кг. Сейчас не следует допускать срывов, так как через 15 дней Вы перейдете на этап закрепления. Спешу напомнить, что на этом этапе Вам можно будет употреблять в пищу, помимо 100 продуктов этапа чередования, сначала один, а затем и два фрукта, два ломтика цельнозернового хлеба, 40 г сыра, одну, а затем и две порции крахмалосодержащих продуктов, макаронные изделия, бурый рис, манную крупу, чечевицу, а главное – Вы сможете устраивать один, а затем и два праздничных обеда в неделю. Как видите, спасение совсем рядом. Проявите упорство и пишите мне почаще – я хочу быть уверен в том, что Вы благополучно достигнете своего идеального веса. Удачного дня.

user Artz: В 13:00 в пятницу – потеря сознания, сопровождавшаяся расслаблением сфинктеров и побочными эффектами, затем рвотный позыв, головокружения и выраженная общая слабость. Гипогликемией не страдаю. Мотивация высокая, но я растеряна и обеспокоена. В этот день моего лечащего врача на работе не было.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая artz, возможно, это связано с ортостатической гипотензией. Нередко причиной подобного недомогания может быть раннее пробуждение. Однако могут быть и другие причины, учитывая Ваш возраст. Поэтому желательно проконсультироваться у Вашего лечащего врача, а лучше – у кардиолога, а также измерить Ваше артериальное давление. С другой стороны, если Вы принимаете лекарства (в частности, гипотензивные препараты), Вам следует знать, что похудение положительно сказывается на общем состоянии здоровья и снижает потребность в медикаментах, в результате чего необходим перерасчет доз. Словом, проконсультируйтесь с врачом и, при необходимости, позвоните мне напрямую.

user Nouck: Добрый день, как мне избавиться от вздутия живота? Для сравнения – моя дочь беременна второй раз (на четвертом месяце), и у нее такой же живот. Как мне поступить, чтобы уменьшить его?

alt Пьер Дюкан: Уважаемая nouck, Вы только начали следовать диете, так что живот тоже похудеет. Вы уже скинули 2 кг. Вес будет снижаться и дальше, а живот постепенно уйдет. Начиная с этапа менопаузы, у большинства женщин полнеет именно живот. Если Вам хочется гарантированно уменьшить объем именно этой части тела, попросите Вашего фармацевта подобрать Вам специальное лечение. Скажите, что Вам нужны саше со смесью на основе глины – он разберется. Не злоупотребляйте газированными напитками, пропейте курс магния, чтобы частично снять вздутие кишечника. Кроме того, отдавайте предпочтение не сырым, а вареным овощам, и делайте упражнения на пресс дома или в спортивном зале. А решающим фактором станет собственно похудение. До скорой встречи.

user Libellule: Добрый день, господин Дюкан. В данный момент я соблюдаю диету без согласования с моим лечащим врачом. Он не верит в успех, точнее, говорит, что подобные диеты опасны для здоровья. Я твердо решила доказать, что он ошибается. Тем не менее, 2 вопроса. Недавно была у врача и с удовольствием выяснила, что содержание "плохого" холестерина в крови снизилось (хотя и остается сейчас на уровне 1,80 г/л). А вот соотношение "плохого" и "хорошего" холестерина не соответствует общей динамике, поскольку уровень "хорошего" холестерина также демонстрирует тенденцию к снижению (и даже зашкаливает за нижнюю границу: в данный момент он составляет 0,37 г/л). Мой лечащий врач предоставил мне трехмесячную отсрочку, после которой необходимо будет пройти курс терапии для нормализации уровня холестерина (у меня сразу 2 фактора риска). Мне бы хотелось, насколько возможно, обойтись без этой терапии. Соответственно, мой первый вопрос: каким продуктам стоит/следует отдать предпочтение (или повторно ввести в рацион), чтобы повысить уровень HDL, не повышая уровень LDL? Права ли я, откладывая начало терапии, которая должна нормализовать уровень холестерина? Мой второй вопрос касается застоя: последние дни я худею крайне медленно. Такими темпами мне вряд ли удастся вовремя достичь предписанного веса, несмотря на назначенный шестимесячный этап чередования (по-моему, шесть месяцев – и без того достаточно долгий срок). Нужно ли будет продлить этот этап? Как мне быть? Я пью зеленый чай, но без какого-либо эффекта. У меня пременопауза. Я думаю, что, может быть, дело в гормонах, потому что "псевдозастой" начался после того, как у меня после 4-месячного возвращения прекратились месячные. Я также заметила, что иногда разрешенные фруктовые вечера помогали "снова запустить процесс". Этот застой поначалу помог мне справиться с отдельными отклонениями (я сказала себе: "Ну, в конце-то концов!"), после чего я вернулась на правильный путь и с тех пор строго соблюдала все инструкции… без какого-либо эффекта… Должна признаться, я боюсь, что не выдержу и все брошу – а ведь сначала думала, что у меня все получится. Я прослушала интервью о застое, которое выложили на сайте, но все озвученные в нем рекомендации я уже опробовала (со щитовидкой у меня все в порядке). Что Вы мне посоветуете? Спасибо за помощь.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая libellule, спасибо за Ваши вопросы, исполненные здравого смысла. Что касается холестерина, он лишь частично связан с рационом питания. Значительная его часть вырабатывается самим организмом (в печени), и в этом случае без терапии не обойтись. В принципе и по статистике похудение приводит к падению общего уровня холестерина, а также в большинстве случаев к снижению уровня обоих видов холестерина. До истечения трехмесячной отсрочки, для предоставления которой у Вашего лечащего врача имелись веские основания, отдавайте предпочтение жирной рыбе, лососю, сардине, тунцу, скумбрии, не забывайте съедать две столовых ложки овсяных отрубей, заниматься ходьбой или побольше двигаться. Если через три месяца уровень холестерина не нормализуется, я советую Вам начать лечение – это разумный шаг с прицелом на будущее. Что касается застоя. Учитывая, что щитовидная железа у Вас функционирует нормально (тиреотропин менее 1,8-2), скорее всего, основной его причиной является менопауза. В таком случае, необходимо сосредоточиться на удержании жидкости и начать использовать растительный дренаж Expuryl, Hydracur или BOP. Если это не позволит сдвинуться с мертвой точки, потребуется помощь Вашего лечащего врача. Поинтересуйтесь у него, позволяет ли Ваше артериальное давление прибегнуть к более интенсивному дренажу. Если да, попросите его подобрать Вам дренаж. В любом случае, я очень доволен Вашими успехами – 12 потерянных килограммов помогут Вам предотвратить немало осложнений к вящему удовольствию Вашего лечащего врача. Я думаю, что когда Вы добьетесь своего, он одним из первых поздравит Вас. Еще одна важная мысль – Ваш правильный вес нужно будет пересчитать в большую сторону: до 62-63 кг. Впрочем, будущее покажет. Сообщайте мне, как у Вас пойдут дела, и постарайтесь нанести решительный удар с помощью 4 дней ЧБ, во время которых Вы будете строго следовать инструкциям. Выпивайте по два литра воды, максимально воздерживайтесь от употребления соли и занимайтесь ходьбой по часу в день в течение этих 4 дней. Приятного вечера, libellule50.

user Morettido: Добрый день, я нахожусь на этапе чередования, но, похоже, перестала худеть. А мне еще нужно сбросить 4 кг. Принимаю Levotyrox в дозировке 75 мг. Может быть, причина в этом? Ведь я строго следую инструкциям...

alt Пьер Дюкан: Уважаемая morettido, Вы уже сбросили 3,5 кг за 16 дней. Это не просто хорошо – это отлично. Теперь Вам остается избавиться всего от 3 килограммов. Так что Вы четко следуете графику. Я очень сомневаюсь, что Ваш организм безропотно расстанется с накопленными неустанным трудом стратегическими запасами. Поэтому постепенное замедление снижения веса – это совершенно нормально. Так что немного терпения – запас по времени у Вас есть. Вы добьетесь своей цели и будете счастливы от того, что похудели и достигли успеха. Это даст Вам повод гордиться собой, подобно тому, как у меня уже есть повод гордиться Вами. Приятного вечера! Я доволен Вами и Вашими результатами. Я очень надеюсь, что впоследствии Вы сможете удержаться от набора веса. Это – сложная задача, но я буду рядом, чтобы направлять Вас и призвать к порядку, если увижу, что Вы отклонились в сторону.

user Micadan: Добрый день! Спасибо Вам – следуя инструкциям, я похудела на 22 кг. Но вот уже несколько дней, как меня мучает нестерпимый зуд, хотя я не меняла ни рацион, ни режим питания. Как Вы думаете, это может быть связано с дефицитом витаминов или железа? Заранее спасибо.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая micadan, расскажите мне поподробнее о Вашей проблеме. На каких участках тела Вы испытываете зуд? Насколько он силен? Когда он начал мучить Вас? Остаются ли в этих местах следы, бляшки, прыщи? Сколько времени продолжается зуд? Связан ли он с определенным временем суток, приемом пищи, душем или потоотделением? Я почти уверен, что дефицит железа тут ни при чем – ведь Вы употребляете в пищу мясо и рыбу. То же самое касается витаминов. Принимаете ли Вы мультивитаминный комплекс в капсулах (например, Gérimax)? С нетерпением жду Ваших ответов.

user Kirichant: Господин Дюкан, большое Вам спасибо. Следовать Вашей методике совсем не трудно. Чем вызван такой шквал критики со стороны медицинского сообщества?

alt Пьер Дюкан: Уважаемая kirichant, битва с лишним весом длится вот уже 60 лет. Она началась сразу после окончания Второй мировой войны, так как до этого лишний вес в том виде, в котором мы сталкиваемся с ним сегодня, просто не существовал. С тех пор в нутрициологии воцарился догмат о похудении путем снижения количества поступающих в организм калорий. Нутрициология – молодая наука, которая стремится подражать фундаментальным наукам: физике, химии, математике. Ее основоположники отталкивались от постулата, заключающегося в том, что наш организм, в полном соответствии с законами термодинамики, будет худеть, если начнет потреблять меньше калорий, чем необходимо для поддержания жизни. Это утверждение полностью соответствует формальной логике. Беда в том, что наш организм отказывается слепо следовать законам термодинамики, и желающему похудеть пациенту недостаточно снизить энергопотребление с 900 калорий до 800. Этот догмат утвердился практически повсеместно и не оспаривается до сих пор. Все врачи с высшим образованием и диетологи, закончившие специализированные высшие школы, истово верят в это. Нормативный период обучения врачей составляет 7 лет, диетологов – 10 лет. Это срок считается достаточным для формирования научного склада ума. Но настоящий ученый, трезво оценив результаты низкокалорийных диет и диет, связанных с подсчетом калорий, неизбежно придет к выводу о полной несостоятельности такой методики, поскольку в течение последних 60 лет количество страдающих избыточным весом людей увеличивается ежегодно во всех странах мира. Сегодня они столкнулись с другой методикой, в которой не нужно считать калории, так как она отдает предпочтение категориям, а главное – образу действий. Разумеется, они растерялись и чувствуют, что почва уходит у них из-под ног. Они начинают понимать, что положили жизнь на то, чтобы отстоять теорию, которая оказалась неверной. В ответ на Ваш вопрос замечу, что медицинское сообщество не имеет к критике никакого отношения, поскольку подавляющая часть французских врачей в своих письмах благодарят меня за отличные результаты, показанные их пациентами. Я получаю письма аналогичного содержания от директоров крупных стационаров, которые начинают применять мою методику в больницах. Фактически речь идет о двух врачах, которые воспринимают успех моей методики как личное оскорбление. Я выпустил специальный пресс-релиз, в котором обратился к ним с предложением заключить перемирие и предложил объединить наши усилия, поскольку проблема лишнего веса приняла глобальный характер и наносит настолько высокий ущерб здоровью и экономике, что нужно прекратить всякое сведение счетов, споры о первенстве и выпады, вызванные ревностью. Приятного вечера.

user Yésil: Здравствуйте, господин Дюкан! Благодаря Вашей диете я похудела на 22 кг. После женитьбы сына (9 октября) я снова начала есть все без разбора. Никогда не думала, что потеряю контроль над собой после стольких усилий... Где взять силы, чтобы вернуться на правильный путь? Помогите мне, пожалуйста.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая yésil, главное – не волноваться. Паника – лучший способ впустить волка в овчарню. На свадебном ужине по случаю женитьбы сына Вы слишком резко навалились на то, чего раньше не позволяли себе, и сейчас Вам трудно вновь взять ситуацию под контроль. Следует избегать крайностей – "все или ничего": либо все хорошо, либо все плохо, либо я строго следую диете, либо вообще перестаю следовать ей... Жизнь – гораздо более сложная штука. Во-первых, изменились ли Ваши отношения с сыном после его женитьбы? Может быть, Вы стали реже видеться с ним, поскольку теперь он живет далеко от Вас? Иногда матери тяжело переживают подобные перемены. Если все осталось как прежде, Вы можете спать спокойно. Начиная с завтрашнего утра, устройте себе 4 дня ЧБ, во время которых Вы будете СТРОГО следовать инструкциям. Выпивайте по два литра воды, максимально воздерживайтесь от употребления соли, занимайтесь ходьбой по часу в день и попросите Вашего фармацевта подобрать Вам хороший растительный дренаж (например, Hydracur, Expuryl, BOP). Увидите, насколько быстро все придет в норму и насколько легко Вы сможете восстановить контроль над собой. Наутро 5-го дня взвесьтесь и напишите мне, как обстоят дела. Желаю Вам приятного вечера и, пользуясь случаем, поздравляю Вас с успешным освоением моей методики и снижением веса. Я горжусь Вами и сделаю все от меня зависящее, чтобы помочь Вам сохранить завоеванное. Вы можете полностью на меня рассчитывать. Со своей стороны, я надеюсь, что могу в той же степени рассчитывать и на Вас.

user Perlette: Добрый день, мне осталось 1,5 кг до перехода к закреплению, но я не могу их сбросить. Вот уже месяц, как я не нахожу себе места. Думаю, что дело в удержании жидкости – я выпиваю не менее 2 литров в день. Может быть, в дни БО нужно пить поменьше? Я упорно работаю, чтобы наконец-то избавиться от этого лишнего килограмма. Спасибо за помощь.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая perlette, Ваше короткое письмо меня порадовало – сколько упорства, чтобы сбросить последний килограмм! А ведь многие сходили с дистанции гораздо раньше... Если кольца начинают врезаться Вам в пальцы, ноги к концу дня тяжелеют, а по утрам у Вас немного отечное лицо – это верный признак удержания жидкости в организме. В таком случае не пейте больше 1,5 литров воды в дни ЧБ, а в дни БО ограничьтесь одним литром. И главное – воздерживайтесь от соленого и попросите Вашего фармацевта подобрать Вам хороший растительный дренаж (например, Hydracur, Expuryl, BOP). Если этого будет недостаточно, измерьте артериальное давление, и, если оно превышает 135-140 мм рт. ст., проконсультируйтесь с Вашим лечащим врачом, который, возможно, выпишет Вам более эффективный дренаж. С другой стороны, если у Вас просто застой, увеличьте физическую активность на 10 дней. У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ! Не переживайте – я всегда буду рядом.

user Lolita: Меня преследуют расстройства пищевого поведения. Как мне быть?

alt Пьер Дюкан: Уважаемая lolita, расстройства пищевого поведения (если речь идет о нарушенном пищевом поведении) заключаются в том, что под воздействием внутренних импульсов, устремленных к хорошему самочувствию, удовольствию, самореализации, Вы стремитесь к получению пищи (не обязательно материальной!), которую могут заменить продукты питания. В наших сверхспециализированных и высоко сегментированных обществах такими проблемами обычно занимаются психологи. Но мы тоже можем задаться вопросом, почему так сложно найти то, что станет источником этой особой пищи, которая укрепляет в нас желание жить. Это – интереснейшая тема: я потратил часть своей жизни на то, чтобы понять, что же для меня самое важное. А потом это стало моим основным устремлением на жизненном пути. Должен признаться, что то, что я обнаружил и осознал, сильно отличалось от всего, к чему я стремился раньше. Ведь в определенные моменты жизненные приоритеты могут меняться. Но важен и сам процесс поиска, так как он позволяет взглянуть на себя со стороны. Расстройство пищевого поведения – это лишь симптом, который можно снять, если удастся компенсировать его. А работа над собой является одним из способов компенсации. Я не знаю, интересно ли это Вам. Однако не забывайте, что для конкретных рекомендаций мне понадобится дополнительная информация о Вашем состоянии. Желаю Вам приятно провести вечер. До скорой встречи!

user Remiendas: Добрый день, я с переменным успехом прохожу этап стабилизации. Бывают подъемы, случаются и спады, поскольку в данный момент я восстанавливаюсь после хирургической операции. Несмотря на то, что мой средний вес вполне приемлем, организм не чувствует себя комфортно. Я пока не могу есть овсяные отруби – подташнивает, поэтому подхожу к вопросам питания с позиций анархизма. Я ем что придется и когда придется, и это меня беспокоит. Можете ли Вы предложить мне программу, благодаря которой я смогу спокойно продолжить стабилизацию? Большое спасибо и удачного дня.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая remiendas, Вы только что перенесли операцию. Ваш организм реагирует на это и воспринимает ее как агрессию. Абсолютно нормально, что Вы продолжаете ощущать ее последствия. Вместе с тем мне известно, что Вы прекрасно организовали процесс похудения, вовремя закрепили свой вес, блестяще начали этап окончательной стабилизации. Так что я доволен и горжусь Вами. Теперь Вам понадобится немного терпения. Нужно дождаться, пока Ваш организм придет в норму и обретет покой, после чего Вы постепенно вернетесь на путь, который дает основания гордиться собой и укрепляет веру в себя, что позволяет крепко захлопнуть двери перед соблазнами и злыми духами, которые только и ждут возможности начать искушать Вас. Проявите решительность и выйдите со мной на связь в самое ближайшее время.

user Cieletoile: Добрый день, я боюсь, что в результате отказа от фруктов на этапе чередования в организме возникнет дефицит питательных веществ. Можете ли Вы сориентировать меня в этом вопросе? Спасибо.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая cieletoile, если Вы употребляете достаточное количество свежих овощей и рыбы, риск возникновения в организме дефицита витаминов и микроэлементов практически равен нулю. Все белковые продукты являются источником железа, а овощи содержат витамины C и B. Знаете ли Вы, что в красном сладком перце витамина C не меньше, чем в апельсине! Если Вы употребляете в пищу жирную рыбу, постное мясо, яйца, Ваш организм получит достаточное количество витаминов A, D, E и K. Если Вы почувствовали, что Вам не хватает витаминов, купите в аптеке мультивитаминный комплекс и ни о чем не беспокойтесь. Удачного дня.

user Jlousteau: Здравствуйте, господин Дюкан. Я нахожусь на этапе чередования, но начинаю выдыхаться. Меня страшно расстраивает, что мы с моим любимым мужчиной питаемся совершенно по-разному. Меня также напрягает необходимость ежедневно взвешиваться. Мой вес не снижается вот уже 3 дня, и я не знаю, сколько еще я смогу продержаться.

alt Пьер Дюкан: Уважаемая jlousteau, я понимаю, что Вы подустали от диеты, но напоминаю, что Вы подошли очень близко к цели – Вам осталось сбросить 1,7 кг. Сейчас не следует допускать срывов, так как через 15 дней Вы перейдете на этап закрепления. Спешу напомнить, что на этом этапе Вам можно будет употреблять в пищу, помимо 100 продуктов этапа чередования, сначала один, а затем и два фрукта, два ломтика цельнозернового хлеба, 40 г сыра, одну, а затем и две порции крахмалосодержащих продуктов, макаронные изделия, бурый рис, манную крупу, чечевицу, а главное – Вы сможете устраивать один, а затем и два праздничных обеда в неделю. Как видите, спасение совсем рядом. Проявите упорство и пишите мне почаще – я хочу быть уверен в том, что Вы благополучно достигнете своего идеального веса. Удачного дня.